GALLETAS DE FRAMBUESA Y AVENA

INGREDIENTES:

• 125 gramos de frambuesa
• 2 tazas de copos de avena (o muesli)
• 1 taza de harina
• 2 huevos
• 1 cucharada de miel
• media taza de azúcar moreno
• 1 cucharada de aceite de girasol
• medio vaso de leche

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180º C.

Mezclar todos los ingredientes. Hacer pequeñas bolas con la masa.

Colocar en una bandeja y horear durante 15 minutos, dejando enfriar sobre una rejilla.

¡Son supersaciantes!