sábado, 25 de febrero de 2017

BIZCOCHÓN DE MIEL


bizcochón de miel

INGREDIENTES:
  • 250 gramos de harina leudante (con levadura)
  • 1 huevo
  • 75 gramos de azúcar
  • 3 cucharadas soperas bien colmadas de miel
  • 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 ml de nata líquida
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180º C. Untar con un poco de mantequilla un molde de horno.
Mezclar el huevo con el azúcar, añadir la miel, la mantequilla y la nata.
Ir incorporando poco a poco la harina, removiendo para mezclar bien todos los ingredientes.
Hornea durante 35/40 minutos.