INGREDIENTES:
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1 tomate pequeño
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25 gramos de queso curado
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10 aceitunas negras sin hueso
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sal
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vinagre
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aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Lava el tomate. Córtalo en cuadrados grandes y deja que escurra un
poco el agua.
Corta las aceitunas por la mitad y el queso en taquitos.
Sala el tomate, mézclalo con el queso y las aceitunas. Vierte por
encima un poco de vinagre, riégalo con un chorrito de aceite.
Si le añades un poco de jamón,
no encontrarás ensalada más deliciosa.
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