domingo, 25 de enero de 2015

CREMA DE CALABACÍN

Crema de calabacín
















INGREDIENTES:
  • 2 calabacines grandes
  • 3 quesitos light
  • 400 ml de agua
  • ajo en polvo (1 cucharadita de café)
  • 1 pizca de pimienta verde
  • 1 cucharada de tomillo (lo puedes sustituir por orégano o albahaca)

PREPARACIÓN:


Lava, seca y trocea los calabacines. Introdúcelos en la Thermomix.
Programa 10 minutos, varoma, velocidad 2, sin cubilete.
Incorpora el agua y cuece 25 minutos más, varoma, velocidad cuchara (esta vez con el cubilete).

Añade los quesitos, el ajo, la pimienta verde y el tomillo. Programa 4 minutos a velocidad 5.

1 comentario:

  1. Esta receta me la guardo, me encantan las cremas y el calabacín creo que estará muy sabrosa aunque sustituiré el tomillo creo que por la albahaca que me encanta.

    ¡Qué bonito el diseño de tu blog!

    Un abrazo

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